Geboren 1896 in Auer in einer kinderreichen Familie (9 Kinder)
Mutter ist bei der Geburt des jüngsten Kindes gestorben
1913 - 1919 Arbeit als Köchin bei Familie Malfèr in Auer
1920 - 1924 Köchin bei der jüdischen Familie Heinzelmann in Venedig
1924 - 1928 Hausmädchen bei Familie Peratoner in Mailand
1928 - 1932 Stubenmädchen im Sanatorium Grieserhof in Bozen/Gries. Der Griesserhof wurde damals von den Tertiarschwestern geführt und war im Besitz der Familie Rössler.
1932- 1934 Stubenmädchen im Hotel Unione in Görz.
Dort lernt sie auch ihren Mann kennen, den sie 1936 heiratet.